Agroscope führt am Standort Reckenholz in Zusammenarbeit mit dem Bundesamt für Zoll und Grenzsicherheit (BAZG) eine Informationstagung für die Brennereibranche, Berater und interessierte Kreise durch.
Mit einem frischen Duo an der Spitze erlebt die Westschweizer Sektion einen Wandel: Quereinsteiger aus dem Wallis und dem Berner Jura übernehmen die Leitung.
Bartending ist eine Kunst, ein Handwerk und eine Leidenschaft. Die Hecht Distillerie öffnet die Türen zur Welt der Bartending-Kultur und bietet Kurse an, in denen das Handwerk des Cocktailmixens erlernt werden kann.
Die mobile Schnapsbrennerei der Familie Stähli tourt seit 60 Jahren durchs Berner Oberland, um regionales Obst direkt vor Ort in hochwertigen Schnaps zu verwandeln – nach dem Motto «Aus der Gegend, für die Gegend».