11. Juni 2021
Am Freitag, 4. Juni, 2021 fand in den Räumlichkeiten des Schweizer Obst- und Brennerei Museum in Porrentruy die diesjährige Brennerversammlung statt. Mit dabei waren gut 50 Brennerinnen und Brenner, die sich freuten, endlich wieder einige Kolleginnen und Kollegen zu treffen.
08. Juni 2021
Personelle Erneuerung bei der Agroscope. Seit Anfang Juni 2021 prägt Thomas Blum in der Forschungsgruppe Produktqualität und –innovation die wissenschaftlichen Versuchstätigkeiten für die Schweizer Spirituosenbranche mit. Blum ersetzt Daniel Z'Graggen, den es in die elterliche Brennerei im Kanton Schwyz zieht.
01. Juni 2021
Zweimal im Jahr treffen sich sich die Verantwortlichen der Eidg. Zollverwaltung und dem Verband DIE SCHWEIZER BRENNER zu einem Meinungsaustausch.
31. Mai 2021
Laut einer Medienmitteilung des Schweizer Obstverbandes wird nach einer ersten Ernteschätzung von Ende Mai rechnet mit einer Menge von 1682 Tonnen Tafelkirschen gerechnet. Diese liegt rund 20 Prozent unter dem Fünfjahresdurchschnitt. Obstproduzenten auf möglichst viele Sonnenstunden. Die Resultate der Schätzung fallen allerdings positiver aus, als erwartet. Jetzt hoffen die Obstproduzentinnen auf möglichst viele Sonnenstunden.
16. Mai 2021
Gläslein, Gläslein….. Jedes zweite Jahr trifft sich die Schweizer Spirituosenbranche zu einem Stelldichein. Anlass dazu bietet die DistiSuisse, die nationale Spirituosenprämierung und das bedeutendste nationale Gütesiegel der Spirituosenbranche.
Am 27. Oktober 2021 ist es wieder soweit. Machen Sie mit und stellen Sie sich der Herausforderung. Melden Sie Ihre Produkte jetzt der Jury und erhalten Sie eine objektive Beurteilung.
Weitere Informationen zur DistiSuisse 2021 finden Sie im Reglement
16. Mai 2021
Gute Nachrichten! Nachdem der Bundesrat vor kurzem bekannt gegeben hat, dass im Zusammenhang mit den Corona-Schutzmassnahmen für die Gastronomie gewisse Lockerungen möglich sind, wird nun auch unsere Generalversammlung möglich. Freitag, 4. Juni 2021. Melden Sie sich jetzt an.
16. Mai 2021
Die Corona-Pandemie wirkt sich negativ auf den Spirituosenabsatz aus. Das Produktezentrum Destillate (SOV und DIE SCHWEIZER BRENNER) geht von einem Umsatzrückgang von 20 Prozent im Jahr 2020 aus.
06. Mai 2021
Die Eidg. Zollverwaltung meldet, dass das Pflichtenheft für Lohnbrenner angepasst wurde. Unter Ziffer 3.3. wurde das Vorgehen in alco-dec bei fahrbaren Brennerei präzisiert. Wir bitte unsere Mitlieder, die Änderungen zu beachten.
03. Mai 2021
Die IG Zuger Chriesi lanciert eine limitierte Solidaritätsaktion für Landwirte, Kirschbrenner und Konditoren. Wer für mindestens 40 Franken Zuger Chriesi-Produkte kauft, erhält eine Rückerstattung von 10 Franken ausbezahlt.
Siehe Bericht im Bote der Urschweiz von 3. Mai 2021