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Rugenbräu, das ist doch Bier. Richtig. Aber eben auch Whisky. Bei Rugenbräu braut man nämlich nicht nur; man brennt auch. Verantwortlich dafür ist die Rugen Distillery. Immerhin basieren Bier und Whisky auf den gleichen Rohstoffen. «Als Brauerei ist man da natürlich prädestiniert.» Der das sagt, ist Master Distiller Kurt Althaus. Vor einem Vierteljahrhundert hatte er hier einst tatsächlich als Bierbrauer angefangen.
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