Alkoholfreie Spirituosen-Alternativen sind ein spannendes Thema und zurzeit bei steigendem Absatz total angesagt. Entsprechend kommen immer mehr alkoholfreie «Spirituosen» auf den Markt, die
ihren alkoholischen Vorbildern nachempfunden sind. Wie schmecken Gin, Rum, Whisky, Kräuterbitter, Vermouth und Co. ohne Alkohol? Taugen diese sogenannten non-alcoholic Spirits für Cocktails? Um
dies zu klären, wird Alex Armbrüster, Profibarkeeper und Leiter der Barfachschule Zürich, Cocktails mit und ohne Alkohol mixen. Ob man einen Unterschied merkt?
Organisation: Patrick Zbinden und Anita Grischott
Montag, 11. April 2022 - Barfachschule Zürich