16. März 2021

Feuerin der Destillerie Macardo in Strohwilen: Die Ursache ist noch unklar – vermutlich wurde der Kamin zu heiss.

16. März 2021

Auch wenn das Festival Craft Spirits Berlin in diesem Jahr nicht stattfinden konnte: Die begehrten und beliebten Awards wurden auch 2021 wieder an herausragende, handgemachte Spirituosen vergeben. Vor mit dabei war einmal mehr die Brennerei Heiner aus Zug, die mit mit den eingereichten Destillaten den 3 Platz in der Gesamtbewertung erzielte.

05. März 2021

Stellenausschreibung Die Agroscope in Wädenswil sucht eine/n Wissenschaftlich-technische/- Mitarbeiter/-in Brennerei. Die Stelle verspricht viel Spannung und Abwechslung.

04. März 2021

Wir haben die schmerzliche Pflicht, Sie über den Tod unseres langjährigen Mitglieds Hugo Grogg in Kenntnis zu setzen. Für alle überraschend verstarb Hugo kurz vor Weihnachten. Wir sprechen unser herzliches Beileid aus. Beachten Sie den Nachruf in der Solothurner Zeitung.

02. März 2021

Seit mehr als einem Jahrzehnt prämiert der Verein DistiSuisse jedes zweite Jahr die besten Schweizer Spirituosen. Es handelt sich mit Abstand um den wichtigsten Anlass in der Schweizer Spirituosenbranche. Bereits laufen die Vorbereitungen zur Prämie-rung. Die Schlussfeier mit den Preisübergaben soll am Mittwoch, 27. Oktober 2021 in Luzern stattfinden.

01. März 2021

Jahr für Jahr zeiht Martin Pianta aus Mollis mit seiner mobilen Schnapsbrennerei von Hof zu Hof. Das Veredlen von Obst ist seine Passion. Darum tüftelt er immer wieder an neuen Edelbränen, die er gerne mit seiner Kundschaft teil. - Bericht im SG-Bauer.

05. Februar 2021

Das war Weltklasse. Die Agroscope führte am 4. Februar 2021 ihre erste Brenner-Tagung im Online-Format durch. Über 100 Brennerinnen und Brenner verfolgten die verschiedene Vorträge von zuhause oder vom Büro aus. Der absolute Hit war dabei die Online-Degustation.

05. Februar 2021

Unser Mitglied Roland Tuchschmid zeigt seine Leidenschaft für edlen Schnaps und schafft es in die Thurgauer Zeitung.

04. Februar 2021

Die Rugen Distillery gehört zu den grössten Whisky-produzentinnen der Schweiz. Ihr Mountain Single Malt «Ice Label», gereift auf dem Jungfraujoch, ist legendär. Doch Master Distiller Kurt Althaus hat noch einiges mehr im Köcher.

20. Januar 2021

Gerne laden wir Sie zur diesjährigen Versammlung der SCHWEIZER BRENNER ein. Wir haben Gastrecht beim Schweizer Obst- und Brennereimuseum «Ô Verger d’Ajoie». Das Museum wurde im letzten Jahr eröffnet und erfreut sich zunehmender Beliebtheit. Hier wird Obst- und Brennerkultur auf äusserst stimmige Weise inszeniert. Wir freuen uns auf Ihre Teilnahme: Freitag, 4. Juni 2021 Bitte melden Sie sich hier an.